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追溯號碼(Traceability Code)：26031601789

履歷資訊

Information

照片名稱
產品名稱：
Product		 雞蛋(24入)
Egg
農產品經營者：
Agricultural product operator 		彰化縣大城鄉農會(大城鄉農會畜牧場)
簡稱：
Abbreviation		 彰化縣大城鄉農會(大城鄉農會畜牧場)
生產者：
Producer 		蔡隱居(彰化縣大城鄉農會(大城鄉農會畜牧場))
產地：
Origin 		Taiwan
包裝日期：
Manufacture Date 		2026/03/16
驗證機構：
Certification Body		 財團法人中央畜產會
National Animal Industry Foundation

詳細履歷資訊

Farm Record

飼養場名稱：彰化縣大城鄉農會(大城鄉農會畜牧場)
登記證字號：124603
農友姓名：蔡隱居
聯絡電話：0916723932
地址：彰化縣大城鄉永光段1615、1616、1617、1618、1619地號(彰化縣大城鄉永和村7鄰青埔巷1-61號)
禽種：伊莎褐蛋
隻數：4400
飼養方式：採用密閉水簾式雞舍飼養,大型水冷扇設備,強制抽風系統,飼養於密閉雞舍內,通風佳,環境穩定,雞隻較不易因高溫緊迫,不易受疾病侵襲
特色：大城鄉農會蛋雞場位於大城鄉濁水溪旁,是一座密閉水簾式自動化蛋雞場,採用最高規格防疫措施,環境清潔衛生,並採用無添加飼料雞蛋品質優良,未來投入品牌蛋認證,推動雞蛋食品安全可追溯性將能更提高蛋品產值,提升本鄉雞蛋產業之生產

詳細生產紀錄

Production Record

  • 作業種類(Process)：
    入雞
    作業內容(Detail)：
    中雞
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
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    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    飼料
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    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
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    消毒
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
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    蛋雞料
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    福壽
  • 作業種類(Process)：
    飼料
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    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
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    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
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    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
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    消毒
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
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    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
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  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
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    消毒
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
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    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
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    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
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    消毒
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
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    福壽
  • 作業種類(Process)：
    飼料
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    蛋雞料
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    福壽
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    其他
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    福壽
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    其他
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    消毒
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
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    蛋雞料
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    福壽
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    其他
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    消毒
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
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    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
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  • 作業種類(Process)：
    其他
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    消毒
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
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    其他
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    消毒
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
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    消毒
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
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    其他
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    消毒
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
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    其他
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    消毒
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
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    其他
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    消毒
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
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    其他
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
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    飼料
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    蛋雞料
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    飼料
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    其他
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    消毒
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
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    消毒
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
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    其他
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
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    其他
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    消毒
    備註說明(Note)：
    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
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    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
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    其他
    作業內容(Detail)：
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    消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
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    飼料
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    其他
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    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
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    備註說明(Note)：
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    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
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    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
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    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
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    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
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    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
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    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
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    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
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    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100 雞舍內 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:200
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    飼料
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    備註說明(Note)：
    福壽
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100 雞舍內 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:200
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
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    備註說明(Note)：
    福壽
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    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100 雞舍內 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:200
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    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
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    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
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    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
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    其他
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    消毒
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    農林
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  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    國興
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    國興
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    國興
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100 雞舍內 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:200
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    國興
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    國興
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    國興
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    國興
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    國興
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    國興
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    國興
  • 作業種類(Process)：
    其他
    作業內容(Detail)：
    消毒
    備註說明(Note)：
    雞舍外 消毒劑品名:滅淨 消毒劑用量:50L 消毒劑稀釋倍數:100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    蛋雞料
    備註說明(Note)：
    國興
  • 作業種類(Process)：
    集蛋
    作業內容(Detail)：
    集蛋

詳細加工資訊

Information of Process

  • 作業項目：
    包裝
    作業場所：
    彰化縣大城鄉農會(大城鄉農會畜牧場)

食物里程碳足跡

Carbon Footprint

營養成分參考

Nutrition Facts

資料來源：衛生福利部食品藥物管理署
  • 熱量(kcal)134
  • 水分(g)75.9
  • 粗蛋白(g)12.5
  • 粗脂肪(g)8.8
  • 總碳水化合物(g)1.8
  • 膳食纖維(g)
  • 糖質總量(g)0.2
  • 葡萄糖(g)0.2
  • 鈉(mg)140
  • 鉀(mg)136
  • 鈣(mg)43
  • 鎂(mg)11
  • 鐵(mg)1.9
  • 鋅(mg)1.3
  • 磷(mg)186
  • 銅(ug)78
  • 維生素A效力(1)(I.U.)548
  • 維生素A效力(2)(RE)(ug)164.5
  • α-胡蘿蔔素(ug)0
  • β-胡蘿蔔素(ug)0
  • 維生素E效力(α-TE)(mg)1.42
  • 維生素E總量(mg)1.81
  • 維生素B1(mg)0.09
  • 維生素B2(mg)0.49
  • 菸鹼素(mg)0.12
  • 維生素B6(mg)0.11
  • 維生素B12(ug)0.86
  • 葉酸(ug)66.7
  • 維生素C(mg)0.6
  • 膽固醇(mg)386
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