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追溯號碼(Traceability Code)：26070100708

履歷資訊

Information

照片名稱
產品名稱：
Product		 禾乃川鹽鹵黃豆干
農產品經營者：
Agricultural product operator 		禾乃川股份有限公司
簡稱：
Abbreviation		 禾乃川股份有限公司
公司負責人： 林峻丞
公司地址： Taiwan
包裝日期： 2026/07/01
驗證機構：
Certification Body		 環球國際驗證股份有限公司
Universal Certification Service Co., Ltd.
主要原料： 大豆-台南10號黃豆 01138844264065
(點選可見到生產紀錄)

詳細加工資訊

Information of Process

  • 作業項目：
    豆漿製作
    作業場所：
    禾乃川股份有限公司
    備註說明：
    製程同豆乳生產
  • 作業項目：
    點滷
    作業場所：
    禾乃川股份有限公司
    備註說明：
    加入鹽滷攪拌
  • 作業項目：
    入模
    作業場所：
    禾乃川股份有限公司
    備註說明：
    倒入模具中
  • 作業項目：
    包布
    作業場所：
    禾乃川股份有限公司
    備註說明：
    把布包起來
  • 作業項目：
    加壓
    作業場所：
    禾乃川股份有限公司
    備註說明：
    用機台加壓排水
  • 作業項目：
    分切
    作業場所：
    禾乃川股份有限公司
    備註說明：
    分切
  • 作業項目：
    包裝
    作業場所：
    禾乃川股份有限公司
    備註說明：
    包裝
  • 作業項目：
    冷卻
    作業場所：
    禾乃川股份有限公司
    備註說明：
    冷卻降溫
  • 作業項目：
    倉儲
    作業場所：
    禾乃川股份有限公司
    備註說明：
    冷藏保存

食物里程碳足跡

Carbon Footprint

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