追溯號碼(Traceability Code):2505155127
履歷資訊
Information
| 產品名稱: Product |
雞蛋(川果紅10入/盒)
Egg |
|---|---|
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農產品經營者: Agricultural product operator |
瑞福食品股份有限公司 |
| 簡稱: Abbreviation |
瑞福食品股份有限公司
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生產者: Producer |
福頂食品股份有限公司(廣南養雞牧場)
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產地: Origin |
Taiwan |
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包裝日期: Manufacture Date |
2025/05/15 |
| 驗證機構: Certification Body |
財團法人農業科技研究院
Agricultural Technology Research Institute |
詳細履歷資訊
Farm Record
| 飼養場名稱: | 廣南養雞牧場 |
|---|---|
| 登記證字號: | 202598 |
| 農友姓名: | 福頂食品股份有限公司 |
| 聯絡電話: | 06-5964535 |
| 地址: | 臺南市關廟區五甲段1499、1500、3966、3971、3972、3974等6筆地號(五甲里南雄路一段516巷26號) |
| 洗選場名稱: | 瑞福食品股份有限公司官田廠 |
| 洗選場登記證字號: | 52500300 |
| 洗選場負責人: | 瑞福食品股份有限公司 |
| 洗選場電話: | 06-5903698 |
| 洗選場地址: | 720臺南市官田區南廍里南廍79-20號 |
| 禽種: | 海蘭褐蛋 |
| 隻數: | 30730 |
| 飼養方式: | 高科技水簾蛋雞舍 |
| 特色: | 美國第一蛋雞品牌海蘭蛋雞、「統進統出」入雞管理,具備PLC環控系統、封閉式水濂負壓系統、全素穀物飼料配方、無添加抗生素及化學製品。 |
詳細生產紀錄
Production Record
- 作業種類(Process):入雞作業內容(Detail):中雞
- 作業種類(Process):飼料作業內容(Detail):蛋種大雞料備註說明(Note):507HLB
- 作業種類(Process):飼料作業內容(Detail):產前料備註說明(Note):507-HLBP
- 作業種類(Process):疫苗作業內容(Detail):雞新城病+傳染性支氣管炎
- 作業種類(Process):飼料作業內容(Detail):產蛋高峰料備註說明(Note):508HLB1-1
- 作業種類(Process):疫苗作業內容(Detail):雞新城病+傳染性支氣管炎
- 作業種類(Process):飼料作業內容(Detail):產蛋中期料
- 作業種類(Process):疫苗作業內容(Detail):雞新城病+傳染性支氣管炎備註說明(Note):MA5
- 作業種類(Process):飼料作業內容(Detail):產蛋後期料
- 作業種類(Process):疫苗作業內容(Detail):雞新城病+傳染性支氣管炎
- 作業種類(Process):疫苗作業內容(Detail):雞新城病+傳染性支氣管炎
- 作業種類(Process):疫苗作業內容(Detail):雞新城病+傳染性支氣管炎
- 作業種類(Process):集蛋作業內容(Detail):集蛋
詳細加工資訊
Information of Process
- 作業項目:洗選作業場所:瑞福食品股份有限公司官田廠
- 作業項目:包裝作業場所:瑞福食品股份有限公司官田廠
營養成分參考
Nutrition Facts
資料來源:衛生福利部食品藥物管理署
- 熱量(kcal)134
- 水分(g)75.9
- 粗蛋白(g)12.5
- 粗脂肪(g)8.8
- 總碳水化合物(g)1.8
- 膳食纖維(g)
- 糖質總量(g)0.2
- 葡萄糖(g)0.2
- 鈉(mg)140
- 鉀(mg)136
- 鈣(mg)43
- 鎂(mg)11
- 鐵(mg)1.9
- 鋅(mg)1.3
- 磷(mg)186
- 銅(ug)78
- 維生素A效力(1)(I.U.)548
- 維生素A效力(2)(RE)(ug)164.5
- α-胡蘿蔔素(ug)0
- β-胡蘿蔔素(ug)0
- 維生素E效力(α-TE)(mg)1.42
- 維生素E總量(mg)1.81
- 維生素B1(mg)0.09
- 維生素B2(mg)0.49
- 菸鹼素(mg)0.12
- 維生素B6(mg)0.11
- 維生素B12(ug)0.86
- 葉酸(ug)66.7
- 維生素C(mg)0.6
- 膽固醇(mg)386



