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追溯號碼(Traceability Code)：25062602685

履歷資訊

Information

產品名稱：
Product		 截切 蚵白菜
農產品經營者：
Agricultural product operator 		保證責任雲林縣義庄合作農場
簡稱：
Abbreviation		 保證責任雲林縣義庄合作農場
公司負責人： 廖俊義
公司地址： Taiwan
包裝日期： 2025/06/26
驗證機構：
Certification Body		 成大智研國際驗證股份有限公司
Chengda Agama International Certification Corporation
主要原料： 小白菜-履歷蚵白菜 01145739254043
(點選可見到生產紀錄)

詳細加工資訊

Information of Process

  • 作業項目：
    原料驗收
    作業場所：
    保證責任雲林縣義庄合作農場
    備註說明：
    檢視原物料外觀有無不良及履歷標章
  • 作業項目：
    入庫暫存
    作業場所：
    保證責任雲林縣義庄合作農場
    備註說明：
    冷藏保存
  • 作業項目：
    揀選
    作業場所：
    保證責任雲林縣義庄合作農場
    備註說明：
    挑除不良外葉
  • 作業項目：
    進機台截切
    作業場所：
    保證責任雲林縣義庄合作農場
    備註說明：
    依規格截切
  • 作業項目：
    第一道清洗
    作業場所：
    保證責任雲林縣義庄合作農場
    備註說明：
    第一道清洗
  • 作業項目：
    第二道清洗
    作業場所：
    保證責任雲林縣義庄合作農場
    備註說明：
    第二道清洗
  • 作業項目：
    揀選
    作業場所：
    保證責任雲林縣義庄合作農場
    備註說明：
    再次檢視有無不良品及害蟲
  • 作業項目：
    秤重
    作業場所：
    保證責任雲林縣義庄合作農場
    備註說明：
    秤重
  • 作業項目：
    包裝(打冰)
    作業場所：
    保證責任雲林縣義庄合作農場
    備註說明：
    打上碎冰包持冷度
  • 作業項目：
    貼標
    作業場所：
    保證責任雲林縣義庄合作農場
    備註說明：
    包裝貼上履歷標籤
  • 作業項目：
    冷藏車出貨
    作業場所：
    保證責任雲林縣義庄合作農場
    備註說明：
    冷藏車配送

食物里程碳足跡

Carbon Footprint

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