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甜蜜農家商行

基本資料

農產品經營者: 甜蜜農家商行
組織代碼: 143091
組織地址: 臺中市大肚區新興里沙田路二段132巷3弄95號1樓
連絡電話: 09-00281975
購買資訊: ■ 自營:消費者(臺中市大肚區沙田路二段132巷3弄95號)
驗證制度名稱: 農產品產銷履歷驗證制度

生產者自我介紹

甜蜜農家:追求農家生活,甜蜜滋味分享大眾 原本只一個普通的上班族,從事工地監造工作,曾參與友達丶奇美丶群創及台積電等等超大型電子廠房興建工程,工程地點遍佈國內各科學園區及大陸。 因從小跟著老爸到處收捕及飼養野蜂,對蜜蜂產生了濃厚的興趣,一開始在屋頂養了幾箱野蜂的業餘 2012年跟外埔養蜂的朋友王志偉要了兩箱意大利蜂回來,開始了養蜂生涯。然意大利蜂需要的管理時間較多,只在放假時間作管理工作,也沒經驗更不會養,蜜蜂不到一年就全數陣亡。 2013年不死心又跟王志偉要了兩箱,這次正式開始學習養蜂之旅,放假就是全家大小開著車到處去找人家養蜂的蜂場,到處去找養蜂的前輩去請益養蜂的技術與管理方法,我們買了許多養蜂的書籍回來研究自修並報名苗栗農改場養蜂班上課進修,短短的一年半時間我們竟繁殖到100箱。 2015年辭掉監造工作正式投入養蜂事業同年蘇迪勒及杜鵑颱風過境,重創我的養蜂事業,所剩的蜂量不到1/3,第一次感受到農民看天吃飯在遭受天災那種欲哭無淚無奈的心情。 2016第一次參加全國蜂蜜品質評鑑獲頭等獎。 2017年第二次參加全國蜂蜜品質評鑑獲頭等獎。同年報名台中市政府主辦青年加農賢拜傳承計劃想藉此增進養蜂技術,幸得許多前輩指導,除增進蜂王乳丶花粉及蜂蜜產量及品質外,蜂群箱數也增加至200箱。 2018年夫妻同時參加全國蜂蜜品質評鑑獲雙雙榮獲頭等獎。 2019年氣候異常蜂蜜收成不到往年1成,但在大肚區公所及大肚區農會的協助下,我們仍不斷的努力增進養蜂技術擴充機具及創新產品。 2020年通過產銷履歷驗証 2022開始投保產品責任險,更加保証及重視消費者消費權益。同年穫選台灣養蜂協會第20屆理事。 2024年又遇氣候不佳,龍眼荔枝不開花造成蜂蜜減產,於是投入AI科技協助管理蜂群,並穫台中市農業局重視並支持。 養蜂人,是個遊牧民族,逐花草而居,哪裡有好的蜜源、花源,就遷移到哪裡,在大肚這裡不僅擁有好山好水好環境,還擁有最好、最豐富的蜜源、花源。 甜蜜農家堅持以最自然的農法養蜂,為這大自然盡一分力,產出優質蜂蜜及蜂產品,相信好的蜂蜜取決於好蜜源,以天然單純健康高品質做為養蜂堅守不變的信念。

驗證通過品項

驗證機構:環虹錕騰
品項驗證有效日農民生產總面積(平方公尺)產銷作業基準
蜂蜜 2027/08/03 351 -

驗證審核紀錄

驗證機構:環虹錕騰
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