立大農畜興業股份有限公司
基本資料
農產品經營者: | 立大農畜興業股份有限公司 |
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組織代碼: | 630017 |
連絡電話: | 07-6979081 |
Email: | leetah@msa.hinet.net |
驗證制度名稱: | 農產品產銷履歷驗證制度 |
生產者自我介紹
立大食品嚴選優質牧場生產的豬隻,保證不含抗生素、抗菌劑、賀爾蒙(瘦肉精、受體素)等藥物殘留,且飼養過程中對於牧場的衛生,防疫及用藥管理建立起「生產履歷制度」樹立衛生優質安全的豬肉,從源頭做起。所有豬隻都在立大屠宰場屠殺,並於低溫環境下進行分切、加工。而流程監控全程嚴格的品質管制,工廠創造出客製化之頂級優質的特級肉品,確保國人食肉的安全與健康。 立大食品是全國第一家GMP肉類加工廠及CAS優良食品廠,在台深耕40餘年,使用新鮮健康的肉品,做成每日所需的好食材,並且行銷國內各地,擁有最高級的品質。
驗證通過品項
驗證機構:中央畜產會
品項 | 驗證有效日 | 農民 | 生產總面積(平方公尺) | 產銷作業基準 |
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一般肉豬 | 2025/08/08 |
周明雄收回 |
- | 產銷履歷農產品生產過程臺灣良好農業規範(TGAP)-家畜類-肉用篇111.12.28公告修訂 產銷履歷農產品生產過程臺灣良好農業規範(TGAP)-家畜類-肉用篇111.12.28公告修訂 |
其他介紹
飼養特色 | 從仔豬飼養至毛豬,於飼養過程中嚴謹的用藥管理,包括豬隻疫苗施打及飼料中添加藥物的紀錄,於豬隻培育過程中嚴加控管 |
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經營者理念 | 立大食品秉持著「從牧場到餐桌」的概念,對於豬肉的安全、衛生、健康是必須由牧場飼養管理做起,唯有衛生環境,設備完善的畜舍,用心的管理,才能飼養出健康的豬隻,加上符合衛生規範的屠宰加工場所及公開透明化的行銷通路,層層把關下才能讓消費者吃到健康、美味、安心的肉品。 |