品冠現代畜產股份有限公司
基本資料
| 農產品經營者: | 品冠現代畜產股份有限公司 |
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| 組織代碼: | 633011 |
| 連絡電話: | 04-24626828 |
| 購買資訊: |
■ 自營:品冠現代畜產股份有限公司(04-24626828) |
| 驗證制度名稱: | 農產品產銷履歷驗證制度 |
生產者自我介紹
經營者張氏兄弟擁有畜牧獸醫、農學碩士專業畜牧背景,曾獲選第一、第三屆產銷履歷達人並於2011年榮獲農業最高獎項「建國百年十大經典神農獎」;直營牧場以現代化專業飼養,以科學育種優選高肉質豬肉品種,平均飼養日齡達210日以上,使豬隻肉質自然成熟,並聘有獸醫師把關豬隻健康,上市豬隻品質與健康都有保障。 另以一貫化垂直整合模式經營,設立直營分切與加工廠,以設備與技術拓展產品線並提升產品品質,擁有「陽光豬」、「養豬人家」兩個品牌,分別對應銷售生鮮調理豬肉與高品質豬肉休閒食品如肉酥、肉乾等產品,為產品的銷售做整合,也提高食品履歷透明度。
驗證通過品項
其他介紹
| 經營者理念 | 致力提供給消費者最「真實」的豬肉相關產品為核心價值與經營理念。以實績證明,彰化農場率先於2007年通過農委會產銷履歷(豬隻生產)驗證,2014年食品廠通過食品安全管理系統ISO22000、HACCP驗證,2017年生鮮肉品已通過CAS優良肉品與產銷履歷(TAP)驗證,未來仍將一本初衷,持續提供消費者美味、安心可追溯、安全有保障的豬肉產品。 |
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