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追溯號碼(Traceability Code)：25031002503

履歷資訊

Information

產品名稱：
Product		 雞蛋(240顆盤蛋/15天)
Egg
農產品經營者：
Agricultural product operator 		中一食品股份有限公司義竹廠
簡稱：
Abbreviation		 中一食品股份有限公司義竹廠
生產者：
Producer 		中一食品股份有限公司(富源畜牧場一場)
產地：
Origin 		Taiwan
包裝日期：
Manufacture Date 		2025/03/10
驗證機構：
Certification Body		 暐凱國際檢驗科技股份有限公司
FSI Taiwan-Asia Pacific Office Corp.

詳細履歷資訊

Farm Record

飼養場名稱：富源畜牧場一場
登記證字號：216758
農友姓名：中一食品股份有限公司
聯絡電話：05-3416028
地址：嘉義縣義竹鄉埤子頭段埤前小段462、463、464、636地號
洗選場名稱：中一食品股份有限公司義竹廠
洗選場登記證字號：10000583
洗選場負責人：石進冬
洗選場電話：05-3412187
洗選場地址：624嘉義縣義竹鄉埤前村三腳貓4-8號
禽種：漢德克HX白蛋
隻數：30600
飼養方式：密閉環控恆溫高架式飼養
特色：新鮮洗選雞蛋

詳細生產紀錄

Production Record

  • 作業種類(Process)：
    入雞
    作業內容(Detail)：
    中雞
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    6010
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    10100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    10030
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    10120
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    10160
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    10140
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    10040
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    10140
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    10080
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12120
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12070
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12090
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12040
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12060
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12200
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12040
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12130
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12070
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    6080
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    6080
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12130
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12120
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12170
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12160
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12080
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12090
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12130
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12170
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12160
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12220
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12080
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12070
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12140
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12160
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12110
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12190
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12040
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12170
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12190
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12020
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12230
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12080
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12170
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12180
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12190
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12090
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12030
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12110
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12140
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    11980
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12110
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12100
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12150
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12110
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12090
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12130
  • 作業種類(Process)：
    飼料
    作業內容(Detail)：
    大成長城台南生技飼料廠
    備註說明(Note)：
    12110
  • 作業種類(Process)：
    集蛋
    作業內容(Detail)：
    集蛋

詳細加工資訊

Information of Process

  • 作業項目：
    洗選
    作業場所：
    中一食品股份有限公司義竹廠
  • 作業項目：
    包裝
    作業場所：
    中一食品股份有限公司義竹廠

食物里程碳足跡

Carbon Footprint

營養成分參考

Nutrition Facts

資料來源：衛生福利部食品藥物管理署
  • 熱量(kcal)134
  • 水分(g)75.9
  • 粗蛋白(g)12.5
  • 粗脂肪(g)8.8
  • 總碳水化合物(g)1.8
  • 膳食纖維(g)
  • 糖質總量(g)0.2
  • 葡萄糖(g)0.2
  • 鈉(mg)140
  • 鉀(mg)136
  • 鈣(mg)43
  • 鎂(mg)11
  • 鐵(mg)1.9
  • 鋅(mg)1.3
  • 磷(mg)186
  • 銅(ug)78
  • 維生素A效力(1)(I.U.)548
  • 維生素A效力(2)(RE)(ug)164.5
  • α-胡蘿蔔素(ug)0
  • β-胡蘿蔔素(ug)0
  • 維生素E效力(α-TE)(mg)1.42
  • 維生素E總量(mg)1.81
  • 維生素B1(mg)0.09
  • 維生素B2(mg)0.49
  • 菸鹼素(mg)0.12
  • 維生素B6(mg)0.11
  • 維生素B12(ug)0.86
  • 葉酸(ug)66.7
  • 維生素C(mg)0.6
  • 膽固醇(mg)386
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